TOSTADA RASPADA, (12 pza)
La tostada raspada deshidratada de Colima es un producto 100% artesanal elaborado por productores locales que preservan técnicas tradicionales transmitidas por generaciones. Su textura delgada y crujiente se obtiene al raspar la tortilla ya cocida y deshidratarla sin aceites ni grasas, manteniendo el sabor auténtico del maíz nixtamalizado.
A diferencia de otras tostadas, la versión colimense es ligera, natural y versátil: puedes asarla para una opción fit y equilibrada, o dorarla para un toque más crujiente sin perder ligereza. Su elaboración sencilla y su presentación artesanal reflejan su origen auténtico y el valor cultural que representa en la cocina regional.
Libre de gluten, sin aceites y sin grasas añadidas, es ideal para quienes buscan una alimentación consciente sin renunciar al sabor tradicional. Perfecta para acompañar guisos, ceviches, frijoles, ensaladas, carnes deshebradas o tus antojitos favoritos.
Un producto saludable, versátil y lleno de tradición que conecta las raíces de Colima con las nuevas tendencias de bienestar.